Полезный завтрак, удобный перекус: круассан с авокадо и курицей
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 5
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 22 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 30 г
- углеводы
Создать себе французское настроение можно в любой день, если у вас дома есть круассаны. Это одно из тех блюд, которое легко можно превратить из перекуса в полноценный прием пищи — вопрос только в количестве.
Круассан с авокадо и курицей достаточно хорошо насыщает и легко готовится. В этом рецепте используется уже готовая курятина — вы можете использовать остатки со вчерашнего ужина. Начинка, состоящая из авокадо, курятины и зелени, по консистенции похожа на намазку, поэтому, чтобы сделать пюре из авокадо, выбирайте большие спелые плоды.
Мы также рекомендуем покупать уже готовые круассаны, для ускорения процесса приготовления. Однако, при желании, вы можете приготовить круасаны самостоятельно — из замороженного слоеного теста, или же полностью самостоятельно.
Подавайте круассаны с авокадо и курятиной с яичницей на завтрак, с супом на обед, или самостоятельно в качестве перекуса.
Ингредиенты 8
Основные
Отварную курятину разберите на мелкие кусочки. Авокадо почистите, удалите косточку и превратите в пюре с помощью вилки. Измельчите кинзу и красный лук.
В большой миске смешайте курицу, авокадо, кинзу, красный лук, сок лайма. Приправьте солью и перцем.
Разрежьте каждый круассан пополам и распределите поровну смесь на 4 круассана.
Приятного аппетита!