Фото: Depositphotos

Этот шоколадный мусс покорит ваше сердечко

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
5
минут приготовление
2
минуты подготовки
384
ккал
5 г
белки
31 г
жиры
29 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

На вид и вкус он похож на шоколадный десерт, но гораздо более полезный. Вы приготовите его за две минуты, а съедите еще быстрее. Этот мусс настолько вкусный, что все, кто его попробуют, будут просить вас приготовить его снова и снова.

Для приготовления этого вкусного десерта вам понадобится блендер и несколько ингредиентов. На все нужно только мгновение, а эффект от блюда превзойдет все самые смелые ожидания.

Советы от SHUBA

  • Это базовый рецепт, ничто не мешает вам его изменять и усовершенствовать.
  • В десерт можно добавить измельченные орехи и миндаль или кусочки шоколада.
  • Хорошая идея в духе zero waste — использовать крошки печенья и перезрелые бананы.
  • Вместо кокосовой муки можно использовать кокосовую стружку.
  • Кокосовое молоко можно заменить на обычное или другое растительное (например, вкусно также будет с овсяным).

Растительное молоко, кстати, можно легко приготовить дома своими руками. По этой ссылке можно найти видеоинструцию приготовления кокосового молока от шеф-повара Вовы Ташаева. Также можно самостоятельно приготовить ореховое молоко или овсяное молоко.

Ингредиенты 6

Основные:

Шаг 1/2

Банан и авокадо почистите, мякоть нарежьте кусочками, сложите в блендер.

Шаг 2/2

Добавьте все остальные ингредиенты и взбейте до однородной гладкой консистенции. Подавайте в низких прозрачных стаканах.

Вы можете есть этот мусс как самостоятельный десерт, а можете использовать как сладкий соус для хрустящих крекеров, тостов или же обмакивать в него кусочки свежих фруктов.

Подпишись на нас
в Google News