- 2
- порции
- 5 мин
- приготовление
- 2 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
На вид и вкус он похож на шоколадный десерт, но гораздо более полезный. Вы приготовите его за две минуты, а съедите еще быстрее. Этот мусс настолько вкусный, что все, кто его попробуют, будут просить вас приготовить его снова и снова.
Для приготовления этого вкусного десерта вам понадобится блендер и несколько ингредиентов. На все нужно только мгновение, а эффект от блюда превзойдет все самые смелые ожидания.
Советы от SHUBA
- Это базовый рецепт, ничто не мешает вам его изменять и усовершенствовать.
- В десерт можно добавить измельченные орехи и миндаль или кусочки шоколада.
- Хорошая идея в духе zero waste — использовать крошки печенья и перезрелые бананы.
- Вместо кокосовой муки можно использовать кокосовую стружку.
- Кокосовое молоко можно заменить на обычное или другое растительное (например, вкусно также будет с овсяным).
Растительное молоко, кстати, можно легко приготовить дома своими руками. По этой ссылке можно найти видеоинструцию приготовления кокосового молока от шеф-повара Вовы Ташаева. Также можно самостоятельно приготовить ореховое молоко или овсяное молоко.
Ингредиенты 6
Основные:
Банан и авокадо почистите, мякоть нарежьте кусочками, сложите в блендер.
Добавьте все остальные ингредиенты и взбейте до однородной гладкой консистенции. Подавайте в низких прозрачных стаканах.
Вы можете есть этот мусс как самостоятельный десерт, а можете использовать как сладкий соус для хрустящих крекеров, тостов или же обмакивать в него кусочки свежих фруктов.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Пончитта Весельская
30 мин