Бараньи рулетики с беконом и солеными огурцами — пикантна кислинка
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 36 г
- белки
- 50 г
- жиры
- 3 г
- углеводы
Обязательно попробуйте рулетики из баранины с беконом — это настоящее лакомство для мясоедов!
У рулетиков из баранины с беконом хрустящая корочка, а пикантная начинка тает во рту! Блюдо очень легко приготовить, и после того, как вы отобьете мясо, начините его беконом и маринованными огурцами и поджарите все, что вам остается делать — ждать, пока рулетики протушатся.
Читайте также: Свиные рулетики с грибами
Вы можете сопровождать рулетики из баранины с беконом жареным картофелем и свежим салатом из шпината. И помните, что баранину следует подавать горячей, чтобы можно было в полной мере насладиться ее ароматом!
Ингредиенты 9
Основные
Мякоть баранины промойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинами. Хорошо отбейте, посолите, поперчите, посыпьте специями и смажьте горчицей каждый кусочек. Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
На кусочки баранины уложите бекон, на него выложите кубики огурцов. Сверните рулетиками и закрепите зубочистками.
Обжарьте на сковороде с растительным маслом со всех сторон до румяной корочки, налейте немного воды, добавьте лавровый лист, присолите и тушите под крышкой 30-40 минут.
Приятного аппетита!