- 6
- порций
- 45 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 71 г
- жиры
- 71 г
- углеводы
Тосканский ореховый пирог — это легкий и вкусный десерт, который просто готовится и идеально подходит для завтрака или даже ужина. Насыщенный вкус грецких орехов делает их идеальными для приготовления сладостей. SHUBA уверяет: этот невероятный десерт покорит сердце каждого, кто его попробует!
Кстати, если вам нравится выпечка с орехами, советуем приготовить креольский пирог или торт «Муравейник».
Ингредиенты 10
Основные
Для декора
Ядра орехов измельчите блендером с 50 г сахара до образования пастообразной смеси.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
Взбейте сливочное масло вместе с остальным сахаром, пока смесь не станет светлой и пышной.
Яйца тщательно помойте и добавьте по одному, пока смесь не станет однородной, затем добавьте ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
Кукурузный крахмал просейте и перемешайте вместе с сухими дрожжами и разрыхлителем. К яичной смеси добавьте измельченные грецкие орехи, перемешайте. Маленькими порциями добавляйте сухую смесь. Должно получиться достаточно жидкое тесто.
Духовку разогрейте до 180 градусов.
Форму для выпечки (диаметром 24 см) смажьте сливочным маслом и посыпьте кукурузным крахмалом.
С помощью половника вылейте тесто в подготовленную форму для выпекания.
Выпекайте пирог в течение 50-60 минут, убедитесь, что блюдо готово с помощью зубочистки.
Если извлеченная зубочистки остается сухой, пирог готов.
Взбейте маскарпоне с сахарной пудрой и покройте этой смесью пирог.
Или подавайте присыпанным сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
