Рецепт вкуснейшего печенья из любимого рождественского фильма
- Сложность приготовления
- Легкий
- 7
- порций
- 50
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 34 г
- жиры
- 104 г
- углеводы
Понадобятся две плитки молочного шоколада. Мы поломаем их на кусочки и добавим в тесто.
Все помнят феерический танец в исполнении красавчика Хью Гранта. А танцевал он, потому что ему было хорошо — он был влюблен и лакомился любимым печеньем! Кто вспомнил, что это был за фильм? Правильно — «Реальная любовь»!
Рождественское печенье, как в этой комедии, приготовить не трудно. Мы воспользуемся проверенным британским рецептом. Кстати, а вот еще один рецепт вкусного британского печенья — на этот раз с орехами. SHUBA узнала его по секрету от английской леди.
Читайте также: Аристократическое абрикосовое суфле, как в сериале «Аббатство Даунтон»
Ингредиенты 6
Основные
Размягчите масло при комнатной температуре (выложите его из холодильника часа за 2-3 до выпекания), а если забыли достать или нет времени, воспользуйтесь этим лайфхаком для быстрого размягчения.
В большой миске смешайте просеянную муку и щепотку соли.
В отдельной миске взбейте сахар с маслом. Введите по одному яйцу, продолжая взбивать. Переложите эту смесь в миску с мукой.
Перемешайте ингредиенты до однородности.
Поломайте шоколад на мелкие кусочки, добавьте их в тесто. Осторожно перемешайте.
Скачайте тесто в колбаску и уберите в холодильник на 35-45 минут.
Достаньте тесто. Поставьте духовку согреться до 180 °C.
Нарежьте тесто кружочками толщиной 1,5 см. Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите на него печенье.
Выпекайте его при температуре 180 ºC 15 минут.
Приятного аппетита!