Фото: Depositphotos

Салат с молодой свеклой, орехами и изюмом

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
1:05
часы приготовление
10
минут подготовки
416
ккал
19 г
белки
11 г
жиры
67 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Предлагаем приготовить салат с молодой свеклой, изюмом и орехами.

В приготовлении этого салата есть несколько тонкостей. Например, свеклу нужно выбирать темного, насыщенного цвета, обязательно сладкую, а не горькую после варки.

Мы добавляем изюм, но вы всегда можете расширить список ингредиентов. К примеру, добавляйте курагу, чернослив, орехи.

С чем есть такой салат? Выбирайте один из пяти рецептов блюд с картофелем из нашей подборки и запивайте крепкой наливкой на изюм.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/7

Свеклу и морковь помойте и отварите, почистите, натрите на большой терке, смешайте отдельно с майонезом и пропущенным через пресс чесноком, посолите по вкусу.

Шаг 2/7

Половину свекальной смеси выложите первым слоем в судочке или на тарелке.

Шаг 3/7

Далее выложите предварительно замоченный в кипятке на 10 минут, а затем отжатый изюм.

Шаг 4/7

Третьим слоем выложите морковь.

Шаг 5/7

Затем натрите и выложите твердый сыр, смажьте майонезом.

Шаг 6/7

Последним слоем выложите оставшуюся свеклу.

Шаг 7/7

Украсьте салат измельченными грецкими орехами. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News