Овсяные батончики с вареньем на перекус
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 15
- порций
- 1 год
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 79 г
- углеводы
Овсяные батончики с джемом получаются одновременно хрустящими и жевательными, сладкими и солеными, а также фруктовыми. Овсянка делает их удивительно вкусными, а варенье — нежными.
Батончики универсальны по вкусу, ведь вы можете использовать любой джем, который у вас есть под рукой. А главное менять варенье в зависимости от сезона: клубнику весной, персик летом, яблоко или грушу осенью и зимой.
Но на самом деле, независимо от того, когда вы их готовите или с каким ароматным джемом вы их наполняете, они придутся по вкусу всем — детям, взрослым, гостям. Угощайтесь этими батончиками и подавайте с кофе с цикорием. Приготовить кофе с цикорием по рецепту SHUBA.
Ингредиенты 8
Основные
Сразу разогрейте духовку до 170°С.
Смажьте форму размягченным сливочным маслом и застелите пергаментом.
Смешайте муку, овсяные хлопья, соль и сахар в миске до однородности.
Нарежьте кубиками масло и руками разотрите с мучной смесью, пока тесто не станет рассыпчатым и размером с горошину. В качестве альтернативы вы можете использовать блендер.
Добавьте желток и ваниль, вилкой смешайте его в рассыпчатую смесь. Далее месите тесто до тех пор, пока желток и ваниль полностью не смешаются, а тесто не будет слипаться.
Достаньте 2 2/3 стакана теста и в миске отправьте холодильник. Плотно и равномерно вдавите оставшееся тесто в подготовленную форму.
Постепенно распределите джем по коржу.
Достаньте охлажденное тесто и посыпьте им варенье.
Отправьте в духовку и выпекайте около 45 минут.
Перед нарезанием и подачей достаньте и дайте остыть до комнатной температуры.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин