- 10
- порций
- 2:30 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 104 г
- углеводы
Осенью особенно хочется чего-нибудь сладенького... Интересная альтернатива магазинным конфетам или пирогам — тыквенная помадка. Готовится этот десерт очень быстро и при этом доставляет кучу удовольствия. Просто попробуйте!
Тыквенное пюре, специи и грецкие орехи в помадке создают фантастический осенний вкус. Нарежьте квадраты, а затем разложите помадку на многоярусной подставке для торта или хорошей тарелке.
Более того, помадка также может стать отличным подарком, если ее завернуть в декоративный пакет или банку. Дети и взрослые просто обомлеют от радости. Сразу покупайте и порошок матча, чтобы можно было приготовить дома матча-латте.
Ингредиенты 10
Основные
Застелите форму для выпечки фольгой и отложите в сторону.
В большой кастрюле с толстым дном смешайте сахарный песок, коричневый сахар, сгущенку, тыквенное пюре, специи (по вкусу корицу, мускатный орех), щепотку соли и доведите до кипения, постоянно помешивая.
Продолжайте кипятить и помешивать в течение 10-12 минут.
Быстро добавьте в смесь белый шоколад (лучше крошку или измельченный на куски), ванильный экстракт, зефирный крем (можно приготовить самостоятельно или купить), измельченные грецкие орехи и тщательно перемешайте.
Как только шоколад растает, сразу снимите с огня и залейте смесь в форму.
Оставьте застывать минимум на 2 часа.
Когда застынет помадка, осторожно разрежьте ее на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин
