Батончики из сухофруктов и орехов — полезный и здоровый перекус
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 5
- часов приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 115 г
- углеводы
На перекус так и хочется съесть что-нибудь вредное, но все из-за того, что у вас нет вкусной и полезной альтернативы. И мы здесь с хорошим предложением!
В батончиках из сухофруктов и орешков содержится целый комплекс полезных веществ: железо, фосфор, магний, калий, кальций. Интересно, что в процессе сушки фрукты и ягоды не теряют витаминов и минералов, поэтому такие батончики могут заменить яблоко или банан, которое мы часто берем в качестве снека.
Это вкусно: Полезные конфеты — простой рецепт
В этом рецепте мы собрали самые полезные сухофрукты: курага хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему, чернослив способствует нормализации артериального давления, изюм помогает работе пищеварительной системы, а инжир славится противовоспалительным эффектом.
Ингредиенты 8
Основные
Перебейте в блендере орехи, затем нарезанный кусочками лимон.
Все сухофрукты хорошо помойте, обсушите на бумажном полотенце и измельчите в блендере.
Все размельченные ингредиенты смешайте. Расстелите на поверхности пергамент, равномерно выложите на него массу, накройте сверху вторым листом пергамента. Раскатайте массу скалкой толщиной 7 мм. Снимите верхний лист пергамента и нарежьте прямоугольниками размером примерно 2×4 см. Батончики переложите на противень и поставьте в разогретую до 70°С духовку на 4-5 часов.