Фото: Depositphotos

Суши-торт с авокадо и красной рыбой

Сложность приготовления
Средний
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
711
ккал
31 г
белки
39 г
жиры
61 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тот момент, когда бисквиты, кремы и шоколадная глазурь надоели, но так хочется, чтобы праздник не заканчивался! Что ж, суши-торт — это хорошая альтернатива, которая и выглядит стильно в Instagram, и на вкус ничем не хуже классических суши.

Хоть суши-торт и выглядит поразительно, его не так сложно приготовить. В этом вам могут даже помочь дети! Старшие могут измельчить крабовые палочки и авокадо, а малыши — выложить заготовки на рисовые «коржи». Приготовление суши-торта — это занятие, которое захватит всю семью.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Рис хорошо промойте, залейте водой, посолите и варите после закипания 15 минут. Затем добавьте рисовый уксус. Разделите рис на 4 части.

Шаг 2/4

Сварите вкрутую яйца, натрите на среднюю терку. Крабовые палочки и рыбу мелко нарежьте.

Шаг 3/4

Авокадо помойте, очистите и нарежьте тонкими пластинками. Укроп помойте, обсушите и измельчите.

Шаг 4/4

Начинайте собирать торт: на блюдо положите лист нори, на него равномерно разложите 1 часть риса, сверху крабовые палочки и смажьте майонезом. Второй слой — снова лист нори, рис, половина пластинок авокадо, 2 натертых яйца, майонез. Третий — нори, рис, половина рыбы, майонез. Четвертый — нори, рис, вторая часть авокадо, 2 натертых яйца, майонез. Сверху положите последний лист норы, смажьте майонезом, положите оставшуюся рыбу и посыпьте нарезанным укропом и кунжутом.

Подпишись на нас
в Google News