Домашние суши и роллы — получаются вкуснее, чем в киевских ресторанах

Комбинация риса, свежей рыбы, морепродуктов, овощей и соусов никогда не была столь вкусной!

Я, конечно, не сушист, но дома суши и роллы у нас получаются вкуснее, чем в киевских ресторанах. Главное — свежая рыба и правильный рис. Особый рис для суши найти не проблема. Но к нему еще понадобятся водоросли комбу, рисовый уксус и соль с сахаром.

Попробуйте: Суши-роллы «Калифорния» с крабовыми палочками

Маша также рассказывает, что не любит в суши лишних ингредиентов типа крем-чиза. Поэтому в роллах чаще всего использует такую начинку:

• рыба
• краб
• лосось и огурец
• лосось и авокадо
• краб и авокадо с японским майонезом и икрой летучей рыбы

Читайте, как правильно приготовить рис для суши, чтобы они не развалились и были вкусными.

Кстати, узнайте, что такое соевый соус и за что мы его так любим.