Домашні суші та роли — виходять смачніші, ніж у київських ресторанах (відео)

Поради для домашніх суші

Комбінація рису, свіжої риби, морепродуктів, овочів та соусів ніколи не була такою смачною!

Я, звичайно, не сушист, але вдома суші та роли у нас виходять смачніші, ніж у київських ресторанах. Головне — свіжа риба та правильний рис. Спеціальний рис для суші знайти не проблема. Але до нього ще знадобляться водорості комбу, рисовий оцет і сіль з цукром.

Маша також розповідає, що не любить у суші зайвих інгредієнтів типу крем-сиру. Тому у ролах найчастіше використовує таке:

• риба;
• краб;
• лосось і огірок;
• лосось і авокадо;
• краб та авокадо з японським майонезом та ікрою летючої риби.

Якщо не знайдете ікру летючої риби, візьміть для домашніх суші та роли корисну червону ікру.

Це люблять усі: Суші «Філадельфія»

Перед приготуванням дізнайтеся, як правильно приготувати рис для суші, щоб вони не розвалилися та були смачними.

Рецепт домашніх суші та ролів

Смачного! А якщо сподобався рецепт, то приготуйте домашні суші «Каліфорнія» з крабовими паличками.

Для тих, хто любить японську кухню, пропонуємо такі рецепти:

• ліниві суші;
• ніжний японський омлет;
• простий місо-суп.

У цьому рецепті чаклують

Страви

• Що ви не знали про суші — короткі відповіді на головні запитання