ru
ru
додай рецепт
Салат "суші"
Фото: Depositphotos

Салат «суші» — такого ви ще не куштували

Автор
Салат "суші"
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
3
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
337
ккал
8 г
білки
6 г
жири
63 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви любите смак суші, але не хочете «бавитися з ролами», тоді пропонуємо вам наш варіант не менш смачного салату з тими самими складовими.

Рецепт веганського салату «суші»:

Інгредієнти 12

Основні:

Крок 1/4

Відваріть жасминовий рис (або рис для суші) до м’якості — інструкцію читайте на упаковці. До ще теплого рису додайте рисовий оцет, насіння кунжуту та цукор. Добре перемішайте, а потім відставте охолоджуватися.

Крок 2/4

Потім додайте нарізаний маленькими кубиками огірок, дрібно нашинковану моркву і зелений горошок (сожна взяти заморожений, попередньо його розморозивши). В кінці додайте 2 листки норі, нарізані ножицями тонкою соломкою.

Крок 3/4

Змішайте васабі (якщо є, то краще викоростати васабі в порошку) з водою та соєвим соусом, потім полийте салат. Добре перемішайте і поставте в холодильник мінімум на півгодини.

Крок 4/4

Додайте нарізаний кубиками авокадо. Ви можете подавати салат як є, або з гострим соусом чи веганським майонезом.

Рецепт веганського майонезу можете знайти тут.

Якщо ви захочете, то можете додати до салату червону рибу або замінити зелений горошок на зелені боби. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно