ru
ru
додай рецепт
Медово-сирні кекси з горіхами
Фото: Depositphotos

Смаколики до чаю: медово-сирні кекси з горіхами

Автор
Медово-сирні кекси з горіхами
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
493
ккал
12 г
білки
31 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачні кекси з кисломолочного сиру з медом і горіхами наситять і піднімуть настрій. Вони чудово підійдуть для післяобіднього чаю чи просто, як перекус на роботі. А ще їх можна покласти в ланч-бокс дитині у школу.

Рецепт медово-сирних кексів з горіхами тим і прекрасний, що його можна адаптувати майже будь-як — додавати свої улюблені інгредієнти: курагу, різні горіхи, родзинки чи навіть насіння.

Сир краще брати не надто жирний і перетерти перед готуванням через сито. Поекспериментуйте і приготуйте до такої простої страви чай, наприклад, марокканський м'ятний.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/6

Вершкове масло розтопіть і охолодіть. Поки воно вистигає — нарубайте волоські горіхи (звісно можна використовувати мигдаль чи кеш’ю).

Крок 2/6

Змішайте остигше вершкове масло, мед і яйця, злегка збийте вінчиком. Додайте перетертий через сито кисломолочний сир і перемішайте.

Крок 3/6

Борошно просійте разом з розпушувачем, додайте цукор і ванільний цукор (можна замінити на екстракт), волоські горіхи і перемішайте.

Крок 4/6

З’єднайте рідку і суху суміші і ретельно перемішайте.

Крок 5/6

Формочки для кексів наповнюйте на 2/3 об’єму.

Крок 6/6

Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин. Дістаньте і охолодіть.


Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно