- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Сніданок, перекус і закуска: пікантні мафіни з шинкою і горошком
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Мафіни з шинкою і горошком]( "Пікантні мафіни з шинкою і горошком")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
426
ккал
ккал
22 г
білки
22 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Пікантні мафіни з шинкою і горошком — це випічка з апетитною і чарівною начинкою, яку можна приготувати на сніданок замість омлету або на перекус замість сендвіча.
Щоб отримати м’які, пишні і вологі мафіни з шинкою і горошком, вам потрібно швидко і обережно вимішувати тісто, рухаючись зверху вниз. Консистенція має вийти досить щільною, схожою на сметану, але водночас повітряною.
Скористайтеся цим рецептом, щоб приготувати інші версії пікантних мафінів, наприклад з овочами, оливками, в’яленими томатами, грибами, м’ясним асорті та улюбленими сирами.
Любителям солоної випічки також пропонуємо спробувати ці мафіни-піци з пепероні.
Інгредієнти 10
Основні
Крок 1/6
У миску всипте борошно і розпушувач, додайте сіль, перець і тертий пармезан. Перемішайте виделкою.
Крок 2/6
В іншу миску вбийте яйця, налийте молоко і олію. Збийте вінчиком до отримання однорідної суміші.
Крок 3/6
Влийте рідкі інгредієнти у сухі. Швидко і акуратно перемішайте. У вас має вийти рідке тісто однорідної консистенції.
Крок 4/6
Розігрійте в сковороді трохи олії, всипте заморожений зелений горошок і обсмажуйте кілька хвилин. Також додайте нарізану дрібним кубиком шинку і смажте 2-3 хвилини. Дайте начинці охолонути.
Крок 5/6
Покладіть в тісто горошок і шинку та акуратно перемішайте масу лопаткою. Візьміть форму для мафінів, покладіть у заглиблення паперові заготовки і наповніть їх на 2/3 тістом.
Крок 6/6
Випікайте мафіни з горошком і шинкою при температурі 180°C близько 25 хвилин. Дістаньте вироби з духовки, дайте їм охолонути і подавайте.
У цьому рецепті чаклують
Страви
Схожі публікації
-
![Кекси]( "Мафіни")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Мафіни — базовий простий рецепт
-
![Фісташкові мафіни]( "Фісташкові мафіни з начинкою")
Ідеї- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Фісташкові мафіни з начинкою-сюрпризом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Фісташкові мафіни]( "Фісташкові мафіни з начинкою")
-
![Мафіни-піци з пепероні]( "Мафіни-піци з пепероні")
-
![Вівсяні мафіни]( "Вівсяні мафіни")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Вівсяні мафіни з корицею та яблуком
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Вівсяні мафіни]( "Вівсяні мафіни")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги