Фото: Depositphotos

Рубин в мире выпечки: гранатовый брауни

Сложность приготовления
Легкий
12
порций
45
минут приготовление
10
минут подготовки
305
ккал
4 г
белки
14 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Унылую осень всегда можно «разрисовать» кулинарными красками, чтобы в доме пахло выпечкой, на столе стоял свежезаваренный чай, а на тарелке вас ждал кусочек вкусного брауни с гранатом. Пикантности десерту придаст один штришок — нужно посыпать сверху крупной солью.

Если вы любите экспериментировать со вкусами, то рецепт брауни с гранатом для вас. Кисло-сладкий, насыщенно-шоколадный с обволакивающим послевкусием — такой десерт завоюет сердечко самого требовательного кулинарного критика. Поэтому не сомневайтесь, только подготовьте все продукты, чтобы были под рукой.

Кстати, также можно попробовать приготовить брауни со свеклой и шоколадом — это очень вкусно.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/7

Разогрейте духовку до 180 градусов и застелите форму для выпекания пергаментной бумагой.

Шаг 2/7

В большой миске смешайте масло, сахар, какао-порошок, соль, ваниль и яйца.

Шаг 3/7

Добавьте туда муку и аккуратно перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 4/7

Вылейте в форму для запекания. Сверху посыпьте зернами граната и какао-бобами (по желанию).

Шаг 5/7

Выпекайте около 40 минут. Чтобы проверить готовность, используйте зубочистку. Края брауни должны быть жесткими, а в центре коржа зубочистка должна оставаться слегка влажной.

Шаг 6/7

Посыпьте брауни солью и дайте полностью остыть в форме, прежде чем нарезать.

Шаг 7/7

Нарежьте и подавайте с чаем и кофе. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News