Интересное сопровождение к мясу: салат из запеченных тыквы и яблок
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 45
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Тыква и яблоко раскрывают все свои ароматы в духовке. Вот почему этот рецепт салата из запеченных тыквы и яблок особенно великолепен.
Многие думают, что фрукты — это полезный десерт, поэтому их следует употреблять в конце трапезы. Однако, как мы видели это, например, в пикантном салате с грушей, орехами и козьим сыром, фрукты могут быть «серьезными».
Так что тыква и яблоки, хоть и характеризуются своим сладким вкусом, да еще и в сочетании с кленовым сиропом, могут быть хорошим дополнением к мясным блюдам. Советуем использовать салат из запеченных тыквы и яблок в сопровождении курицы, индейки, утки и свинины.
Ингредиенты 6
Основные
Нагрейте духовку до 180 градусов. В форму для запекания положите сливочное масло, поставьте в духовку на 5 минут, чтобы оно растопилось.
Тыкву помойте, очистите, а мякоть нарежьте небольшими кубиками. Положите их в форму с маслом, посыпьте корицей и аккуратно перемешайте. Накройте форму фольгой и запекайте 20 минут.
Яблоки вымойте, очистите от сердцевины, мякоть нарежьте небольшими кубиками. Полейте кленовым сиропом и положите в форму к тыкве. Снова накройте фольгой и запекайте еще 10-12 минут до мягкости.
Ядра орехов порубите и положите отдельно в духовку, чтобы подсушились, на 5-7 минут.
Переложите запеченные фрукты в тарелку и посыпьте орешками.
Приятного аппетита!