Когда нет времени: питательный салат-ужин из нута
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Нет времени, света и вдохновения? Мы вам поможем с идеей не просто перекуса, а салата, который сможет стать полноценным ужином благодаря своим питательным ингредиентам.
Нут обладает многочисленными полезными для здоровья свойствами, поэтому вы должны выбрать его как один из ингредиентов рациона. Он наиболее часто используется для приготовления хумуса.
Однако сегодня у нас есть другое предложение. Это быстрый салат на ужин, благодаря которому вы снабдите свой организм многими ценными витаминами и минералами.
Рецепт салата-ужина из нута:
Ингредиенты 9
Основные:
Промойте под проточной водой свежие листья салата айсберг или вашего любимого салата. Осторожно высушите и порвите руками. Выложить на блюдо.
Слейте воду из консервированного нута и разложите по листьям салата.
Лук-шалот очистите и мелко нашинкуйте. Добавьте в нут.
Авокадо вымойте, очистите от кожуры, а затем удалите косточку. Нарежьте мякоть кубиками и добавьте две столовые ложки сока лимона. Перемешайте и выложите на остальные ингредиенты.
Сыр фету или любой другой мягкий сыр нарежьте кубиками. То же самое проделайте с вялеными помидорами. Равномерно распределить по блюду.
Сбрызните все оливковым маслом и украсьте листиками свежего базилика или петрушки. Приятного аппетита!