Лучшие в мире бутерброды: от крок-мадам до селедочки
Международный день сыра и хлеба 15 ноября — это приятный повод приготовить вкусный бутерброд и отметить гастрономический праздник с большим удовольствием.
Кстати, по мнению SHUBA лучшее сочетание сыра и хлеба — это самый свежий французский багет, кусочек нежного сыра бри и бокал насыщенного ароматами вина. Как объединить всю эту роскошь так, чтобы почувствовать всю палитру вкусов, узнайте из советов волшебного франта — Сомелье в зеленых штанах. Читайте, какое вино будет смаковать с сыром бри.
Не хотите вина? Тогда заварите чашечку ароматного кофе. Выбирайте рецепт кофе из ароматной подборки «Вокруг света за 20 чашек кофе» и отправляйтесь во вкусное путешествие!
В это невозможно поверить, но хлеб изобрели по ошибке и произошло это больше 7500 лет назад!
Первую буханку приготовил египтянин, случайно оставивший смесь муки и воды в теплой печи на всю ночь. Когда утром он вернулся к работе, то нашел мягкое тесто, которое выглядело гораздо аппетитнее, чем тесто на твердые лепешки, которые он пытался готовить. Вы уже догадываетесь, что тесто древний повар не выбросил? Так и появился один из основных продуктов питания человечества — хлеб.
Интересный факт
Сэндвич «Крок-мадам»
Французский сэндвич с яйцом, ветчиной и сыром можно с легкостью найти в меню большинства французских бистро. Но совсем не нужно идти в кафе, что отведать этот невероятный горячий бутерброд. Имея рецепт и чуть более получаса времени, вы приготовите собственный крок-мадам, который будет ничем не хуже.
Самый популярный и известный сыр в мире — это итальянский пармезан!
Интересный факт
Сэндвич «Крок-месье»
Крок-месье отличается от крок-мадам тем, что сверху на сэндвич выкладывают жареное яйцо, но это не делает бутерброд менее насыщенным и сытным. Готовьте крок-месье с любимыми сырами и подавайте на ужин с любимым человеком. Здесь и бокал красного сухого не помешает!
Говорят, что закрытый бутерброд придумал британский аристократ и завзятый картежник, граф Сэндвич. И все для того, чтобы не отходить от игрового стола для перекуса, и при этом еще и не запачкать карты жирными руками.
Интересный факт
Бутерброд с мягким сыром и грибами
Готовьте невероятно вкусный бутерброд с сыром и грибами по рецепту исследовательницы украинской кухни из Львова, Марианны Душар. Автор рецепта предлагает использовать галицкий сыр вурду, который можно заменить рикотой или другим сливочным сыром, вкус будет выдающимся. Добавляйте любимые грибы и наслаждайтесь!
Рецепт бутербродов с грибами и сыром
Слово «бутерброд» появилось в 19 веке в немецком языке. Дословно переводится как хлеб с маслом.
Интересный факт
Бутерброд с козьим сыром и зеленью
Твердый и мягкий сыры, укроп и зеленый лук — это основной состав универсальной бутербродной пасты, которую просто необходимо иметь в холодильнике. Просто возьмите батон или белую булочку и смажьте этой нежной смесью... Чувствуете, как жизнь улучшается на глазах?
Рецепт бутербродов с сыром и зеленью
Французское слово canapé означает диван, а бутерброд так стали называть потому, что начинку выкладывали сверху, словно на диван или подушку.
Интересный факт
Бутерброды со свеклой и селедкой
Бутерброд с селедкой — это бутерброд от которого не откажется никто, может только ненавистник жирной и нежной селедочки. Но это не о SHUBA! Предлагаем эту вкусную закуску поставить на праздничный стол — с ней и рюмочка слаще! Выбирайте для приготовления любой хлеб и любой сыр — это просто вкусно!
Приятного аппетита!