Легкий апельсиновый кекс с курагой к чаю
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 55 г
- углеводы
Сладкий кекс — всегда хорошая идея для десерта или чаепития! Не теряйте времени и пробуйте рецепт апельсинового кекса с курагой.
Не нужно недооценивать курагу в выпечке. Ведь с курагой можно приготовить вкуснейшие булочки, кексики, сырники, печенье, торты, маффины. Особого внимания стоит рождественская выпечка с курагой. Абрикосовый запах и привкус лета ни с чем не сравним. Но как только вы добавьте к кураге апельсиновую цедру, вкус станет еще торжественнее.
От кекса с курагой и цедрой апельсина пахнет солнцем, теплом и радостью. Поэтому советуем пробовать этот десерт с друзьями или семьей, а последний кусочек делить без ссор.
Попробуйте апельсиновый кекс с мятным сладким горячим чаем — это настоящее наслаждение.
Ингредиенты 11
Основные
Размягченное масло взбейте с сахаром до кремообразной консистенции. Добавьте по одному яйцу и хорошо взбейте после каждого добавления.
Снимите с апельсина цедру, измельчите и добавьте в массу. Также влейте сок и еще раз все взбейте.
Добавьте половину просеянной с солью и разрыхлителем муки, перемешайте.
Теперь влейте молоко и перемешайте. После этого добавьте оставшуюся муку и перемешайте все до однородной консистенции.
Промойте курагу горячей водой и мелко нашинкуйте, после чего тоже добавьте в тесто. Перемешайте.
Вылейте тесто в форму для запекания, смазанную кусочком масла, и отправьте ее в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 35-40 минут.
Достаньте, дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!