Фанстастическая мачанка к хлебу
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 5
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 55 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
Нужны только нож и несколько минут вашего времени. Будет вкусно не только с хлебом, а и с вареным картофелем, омлетами, стручковой фасолью.
Мачанка — древнее украинское блюдо. В каждом регионе она своя. В Тернопольской области ее готовят с белыми грибами и сметаной.
Эдуард Насыров предлагает свою мачанку, которую он называет выручалкой.
Идеальный, фантастически вкусный соус для макания свежего хлеба. Добавьте к этому близких людей, бокал вина, еще сырную тарелку — и будет душевный вечер при свечах (в наших реалиях)!
Эдуард Насыров
Количество специй в рецепте меняйте по своему вкусу или добавляйте что-нибудь свое любимое. Это же касается зелени. Берите ту, что у вас есть.
Что касается перца чили, то это могут быть хлопья или свежий измельченный.
Ингредиенты 12
Основные:
Томаты, чеснок и перец (если у вас свежий) измельчите.
Смешайте все ингредиенты и перемешайте.
Добавьте нарезанный хлеб и подавайте.