Фото: Depositphotos

Напитки, которые разогревают зимой лучше чая

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки

Пережить зиму здоровыми — настоящее испытание. Горячие напитки могут быть нашими союзниками. Давайте заменим обычный кофе или чай на согревающие нас и обеспечивающие нужным количество витаминов и минералов.

Ингредиенты 21

Для зеленого чая с апельсином, розмарином и медом.

Для шоколада чили (на 3 порции):

Для клюквы с лимоном (на 4 порции):

Для лимона с имбирем:

Для йога-чая «Золотое молоко» :

Зеленый чай с апельсином, розмарином и медом

Зеленый чай / © Depositphotos

Завариваем зеленый чай. Следует напомнить, что его листья заливают не кипятком, а горячей водой, почти кипятком (температура 75-85 градусов). Настаиваем 2-5 минут. Затем добавьте 3 ломтика апельсина, 2 чайные ложки меда и веточку свежего розмарина. Зеленый чай содержит флавоноиды, которые обладают противовоспалительными и противоотечными свойствами, защищают от инфаркта и нейтрализуют свободные радикалы. Стимулирует кровообращение и регулирует артериальное давление. Предохраняет от атеросклероза и образования камней в печени, почках и мочевом пузыре. Успокаивает заболевание, связанное с ревматизмом. Благодаря дубильным веществам, содержащимся в напитке, он оказывает антибактериальное действие. Поэтому его нужно пить во время гриппа, диареи или гингивита. Идеальное сочетание многих оздоровительных свойств зеленого чая с витамином С, содержащимся в апельсинах. Освежает и провоцирует. 

Клюква с лимоном

Клюква с лимоном / © Depositphotos

Клюкву бросаем в кастрюлю, заливаем водой (приблизительно литр), добавляем стручок ванили и доводим до кипения. Когда фрукты окрасят воду (приблизительно через 20-30 минут), разлейте по стаканам, добавьте ломтики лимона, подсластить медом или сахаром по вкусу. Клюква, богатая витамином С, прекрасно помогает не только при простуде, но и при проблемах с мочевым пузырем. Такой напиток следует пить зимой с профилактической целью при склонности к этому виду заболевания.

Шоколад чили

Шоколад чили / © Depositphotos

Сливки и молоко вылить в кастрюлю. Нагреть на медленном огне. Добавьте измельченный шоколад и постоянно помешивайте (желательно венчиком), пока шоколад не растает. Приправьте солью. Варите около 15 минут, постоянно помешивая. Шоколад должен загустеть. Разлейте густой шоколад по чашкам и посыпьте стружкой чили. Подавайте в горячем виде. Шоколад, богатый магнием, улучшает настроение, добавляет энергии, особенно в горячем виде и дополнительно усилен согревающей нотой чили. Будьте осторожны, не переусердствуйте с остротой!

Лимон с имбирем

Лимон с имбирем / © Depositphotos

Три ломтика имбиря и три ломтика лимона залить кипятком, подсластить по вкусу медом. Хорошо пить натощак после пробуждения, можно заварить напиток в термосе на весь день. Повышает иммунитет организма, заряжает энергией, способствует очищению от шлаков и шлаков, похудению. Прекрасно лечит простуду.

Йога-чай «Золотое молоко»

«Золотое молоко» / © Depositphotos

Залейте куркуму водой и варите около 8 минут, помешивая до получения консистенции пасты. Если слишком много воды выкипает, долейте ее снова. (Вы можете сделать большее количество пасты из куркумы и хранить ее в холодильнике до 40 дней). Одновременно вскипятите молоко с миндальным маслом (или топленым маслом), после закипания отставьте. Затем добавьте в готовое молоко густую пасту из куркумы и, когда оно остынет, подсластите по вкусу медом.

Куркума оказывает противовоспалительное действие, добавление масла (топленого масла) оказывает слегка слабительное действие, поэтому его можно использовать меньше. Если у вас проблема с высоким уровнем холестерина, избыточным весом или плохим пищеварением, используйте топленое масло вместо других жиров, растительных масел. Этот напиток прекрасно заменяет прием пищи, когда мы голодны поздно вечером и успокаивает перед сном. Чтобы нормализовать чрезмерный аппетит и наладить обмен веществ — добавьте в кипящее молоко стручки кардамона и коричневый сахар или подсластите медом. Лучше всего пить каждый вечер в течение 30 дней.

Подпишись на нас
в Google News