Фото: Depositphotos

Ванильно-ореховое печенье — Vanilice

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
518
ккал
8 г
белки
34 г
жиры
53 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти рассыпчатые крохи не оставят равнодушными как детей, так и взрослых. Печенье Vanilice украшают сахарной пудрой или шоколадной глазурью.

Название этого печенья звучит как «ванилице» и является традиционной зимней выпечкой во многих европейских странах. Раньше в Сербии его готовили с использованием свиного жира.

Эдуард Насыров предлагает готовить на сливочном масле с добавлением в тесто измельченных орехов и цедры лимона.

Маленькие ванильно-ореховые малыши, почему-то исчезающие с тарелки в неизвестном направлении. Готовятся просто и довольно быстро, так что уверен, вам этот рецепт пригодится

Эдуард Насыров

Желательно, чтобы тесто полежало в холодильнике под пленкой одну ночь.

Ингредиенты 9

Основные:

Шаг 1/5

Масло взбить с сахаром, ввести яйцо и желток.

Шаг 2/5

Добавить ваниль, лимонный сок и цедру, измельченные орехи и половину муки. Перемешать тесто и понемногу вводить муку, пока не будет мягкое, немного липкое тесто. Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь.

Шаг 3/5

Духовку разогреть до 180 градусов.

Шаг 4/5

Из теста сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 15 минут.

Шаг 5/5

Остудить на решетке и украсить.

Подпишись на нас
в Google News