Ванильно-ореховое печенье — Vanilice
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 34 г
- жиры
- 53 г
- углеводы
Эти рассыпчатые крохи не оставят равнодушными как детей, так и взрослых. Печенье Vanilice украшают сахарной пудрой или шоколадной глазурью.
Название этого печенья звучит как «ванилице» и является традиционной зимней выпечкой во многих европейских странах. Раньше в Сербии его готовили с использованием свиного жира.
Эдуард Насыров предлагает готовить на сливочном масле с добавлением в тесто измельченных орехов и цедры лимона.
Маленькие ванильно-ореховые малыши, почему-то исчезающие с тарелки в неизвестном направлении. Готовятся просто и довольно быстро, так что уверен, вам этот рецепт пригодится
Эдуард Насыров
Желательно, чтобы тесто полежало в холодильнике под пленкой одну ночь.
Ингредиенты 9
Основные:
Масло взбить с сахаром, ввести яйцо и желток.
Добавить ваниль, лимонный сок и цедру, измельченные орехи и половину муки. Перемешать тесто и понемногу вводить муку, пока не будет мягкое, немного липкое тесто. Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Из теста сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 15 минут.
Остудить на решетке и украсить.