Фото: Depositphotos

Морковный рулет с крабовыми палочками и сыром

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
701
ккал
48 г
белки
44 г
жиры
29 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Морковный рулет с начинкой — это оригинальная альтернатива обычной холодной закуске. Его легко приготовить, а способов начинять — множество! Сегодня у нас по плану морковный рулет с крабовыми палочками и сыром.

Это разновидность рулета из яиц, твердого сыра, сметаны и моркови запекается в духовке, а затем фаршируется начинкой из крабовых палочек, плавленого сыра и зелени. Далее он охлаждается и подается на стол как холодная закуска.

Приготовление в духовке делает морковный рулет с крабовыми палочками и сыром особенно легким, чтобы мы могли наслаждаться вкусным блюдом и не считать калории.

У нас есть еще один интересный рецепт — хрустящие и сытные котлеты из крабовых палочек.

Ингредиенты 9

Основные

Для начинки

Шаг 1/4

Морковь помойте, очистите и натрите на мелкой терке. Сыр натрите на средней терке. Смешайте яйца, сметану, соль и перец. Соедините подготовленные ингредиенты и хорошо размешайте.

Шаг 2/4

Противень застелите пергаментом и выложите на него морковную массу. Разровняйте и запекайте 20 минут при температуре 180°C.

Шаг 3/4

Для начинки крабовые палочки мелко нарежьте, плавленые сырки натрите на крупной терке. Зелень помойте, обсушите и измельчите. Все смешайте до однородности.

Шаг 4/4

На готовый морковный корж равномерно разложите начинку и сверните рулетом, осторожно отсоединяя от пергамента. Заверните рулет в пищевую пленку и положите в холодильник на несколько часов.

Подпишись на нас
в Google News