Необычный хлеб: 10 вкусных рецептов без пшеничной муки

Содовый хлеб дампер
Фото: Depositphotos

Все знают простую украинскую пословицу — «Хлеб — всему голова!» Действительно, приготовление домашней буханки может показаться трудоемким процессом, однако все становится гораздо проще с рецептами от SHUBA!

Обычно первым ингредиентом, о котором мы думаем, представляя ароматную буханку, является именно пшеничная мука. Однако современный спрос на еду без глютена породил много рецептов хлеба на альтернативных видах муки с разными дополнениями. Кроме того, украинцы давно готовили ржаной хлеб на закваске в печи, и закваска могла даже передаваться из поколения в поколение.

Узнайте: Как приготовить ржаную закваску для хлеба

Сегодня SHUBA предлагает вам 10 альтернатив хлебу на пшеничной муке — используйте кукурузную, гречневую, рисовую, каштановую или ржаную и испеките свой идеальный домашний хлеб.

10 интересных рецептов хлеба, для которых не понадобится пшеничная мука:

SHUBA советует убедиться, что вы правильно храните хлеб. Также мы рассказывали о том, как понять, что хлеб спекся.

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua