Фото: Depositphotos

Хлеб на трех видах муки без глютена

Name: Хлеб на трех видах муки без глютена
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Ingredients: Мука гречневая 150 г; Мука кукурузная 150 г; Рисовая мука 150 г; Сахар 1 ст. л.; Соль 0.5 ч. л.; Вода 1.5 стакан; Яйцо куриное, большое 1 шт.; Кукурузное масло 2 ст. л.; Кунжут белый 30 г; Разрыхлитель 1.5 ч. л.

Автор: Юлия Зверькова
Сложность приготовления: Легкий

1
порция: 50
минут приготовление: 15
минут подготовки

2210
ккал

57 г
белки: 57 г
жиры: 370 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вкусный и ароматный домашний хлеб можно приготовить не только из пшеничной муки. Убедитесь в этом, повторив наш рецепт!

SHUBA предлагает приготовить хлеб из рисовой, кукурузной и гречневой муки. Если у вас нет этих видов муки, но есть эти крупы — не беда. SHUBA рассказывала, как приготовить муку из круп.

Готовность вашего хлеба нужно проверить зубочисткой — она должна быть сухой.