- 4
- порции
- 25 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Не выбрасывайте продукты, особенно черствый хлеб! 12-15 кусочков подсушенного хлеба достаточно, чтобы приготовить быструю запеканку для всей семьи.
В последнее время деятельность, направленная на защиту окружающей среды, становится все популярнее. В частности, молодые, сознательные люди стремятся ввести в свою жизнь принцип «zero waste» («ноль отходов»). Это движение, которое выступает против траты продуктов.
Мы тоже призываем быть сознательными и не выбрасывать, например, черствый хлеб. Ведь из него можно изготовить не только сухари, но и вкусный обед на всю семью.
Читайте также: Рецепт завтрака из черствого хлеба
Рецепт запеканки из черствого хлеба:
Ингредиенты 12
Основные:
Хлеб нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле.
Взбейте 2 яйца с 2 столовыми ложками сметаны и добавьте специи — прованские травы, соль и перец, сладкую паприку.
Поместите хлеб в жаропрочную форму. Выложите на него любимые ингредиенты, например, ветчину, грибы, перец и помидоры, и даже можно добавить запеченную курицу со вчерашнего обеда (по желанию).
Полейте все взбитыми яйцами и посыпьте тертым сыром. Выпекайте около 20 минут в разогретой до 180°С духовке. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии