Чеснок — универсальная и почти незаменимая приправа к любым блюдам. Но что делать, если его много, а хранится ли он плохо? Верно! Хранить чеснок в консервированном, сушеном или замороженном виде.
Мы предлагаем 10 проверенных рецептов хранения чеснока зимой — от маринования и соления до замораживания и приготовления чесночного масла. Такие заготовки можно использовать как и свежий чеснок.
Лайфхак: чтобы заморозить зубчики чеснока, мелко порежьте их или пропустите через пресс. Далее разложите в формочки для льда и заморозьте. Замороженные квадратики переложите в зип-пакет или контейнер для хранения. Такой чеснок не нужно будет чистить, мыть и нарезать. Его можно сразу добавлять в блюда.
Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.
Власний Рахунок
Комментарии