- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Расстройство желудка, раздражительность и вялость — все это возможные предупреждения о том, что в вашем рационе слишком много сладкого.
Многие люди не представляют своей жизни без сладостей и не осознают, что избыток сахара существенно влияет на самочувствие.
Это интересно: Как я отказалась от сахара 4 года назад и что это изменило — рассказывает нутрициолог
Специализированное издание для людей с диабетом «Сахарок» выделило 10 сигналов организма в знак того, что вы едите слишком много сахара.
Сахар удовлетворяет наши вкусовые рецепторы, но не удовлетворяет и не наполняет наш желудок — независимо от того, сколько сладкого вы съедите, через 30 минут снова будете голодны.
Без белка, клетчатки и здоровых жиров, которых по большей части не хватает в переработанных снеках и сладком лакомстве, организм быстро сжигает сахар и усиливает чувство голода, что может привести к бездумным компульсивным перекусам.
Поэтому важно знать, как обуздать влечение к сладкому.
Пища с высоким содержанием сахара, перекусы без белков и жиров способны быстро повысить уровень глюкозы в крови. Организм спешит переделать все это — и уровень энергии падает, из-за чего вы можете чувствовать себя вялыми и раздражительными.
Кроме того, когда уровень сахара в крови падает из-за повышения инсулина после употребления большого количества высокоуглеводных продуктов, уровень глюкозы в мозге тоже снижается. Это также отражается на общем уровне энергии и самочувствии.
Узнайте, правда ли, что сладкое можно есть только до 12 часов — комментирует нутрициолог
Если вы заметили, что еда уже не такая сладкая, как раньше, и хочется постоянно добавить сахара, чтобы сделать ее вкуснее, это увеличивает вероятность переедания сахара.
Вы «тренируете» свой мозг ожидать сладкого вкуса, и если уже привыкли к нему, то продукты, которые раньше нравились, уже не кажутся достаточно сладкими.
Лишние калории — не единственная причина увеличения веса. Микробиом кишечника — совокупность триллионов микроорганизмов, способствующих развитию и становлению иммунной системы.
Здоровый кишечник помогает организму регулировать уровень глюкозы и инсулина в крови. Когда вы едите сахар, он повреждает микробную экосистему кишечника, что может привести к проблемам с метаболизмом и набору веса.
Узнать больше: Продукты, ускоряющие метаболизм: действительно ли они существуют?
Слишком много сахара в рационе — одна из возможных причин проблем с пищеварением. Если же у человека синдром раздраженного кишечника, болезнь Крона или язвенный колит, сахар может усилить желудочно-кишечные симптомы.
Если вы сражаетесь с акне, то по совету Американской академии дерматологии стоит задуматься, сколько сахара вы потребляете. Преждевременное появление морщин также может являться признаком того, что в вашем рационе сахар в избытке.
Исследования доказывают, что конечные продукты гликации (образуются из-за избытка сахара, что приводит к склеиванию коллагеновых волокон, поддерживает воспалительные процессы в организме) — причина старения кожи, а также риск появления проблем с почками, сердцем, сосудистой системой, осложнений диабета.
Узнайте больше: Питание при акне: нужно ли отказаться от молочного и сладкого
Если вам стало сложно засыпать, стоит проанализировать, что когда и сколько вы едите: наши циклы сна и его качество зависят от контроля уровня гликемии в частности.
Узнайте, какой несладкий фрукт помогает быстро заснуть.
Проблемы с ясностью мышления, сосредоточенностью, концентрацией внимания, памятью могут быть следствием употребления избыточного количества сахара. Глюкоза является основным источником топлива для мозга, но ее избыток может вызвать гипергликемию (высокий уровень сахара в крови), а также спровоцировать воспалительные процессы в мозге, что негативно повлияет на когнитивные функции и настроение.
Важно знать, какие 4 утренних напитка повышают уровень сахара в крови.
Бактерии в нашем рту любят питаться простыми сахарами — если ваш стоматолог обнаруживает кариес все чаще, или диагностировал вам заболевание десен, это может свидетельствовать об избытке сахара в ежедневном рационе.
Читайте, что есть для здоровья зубов (перечень полезных продуктов от нутрициолога)
Если вам постоянно хочется сладкого, проанализируйте, не слишком ли вы зависимы от приятных ощущений, формирующихся в ответ на употребление сахара? Сахар влияет на центр удовольствия в мозге, вызывая повышение уровня дофамина (известного как гормон счастья), и усиливая тягу к сахару — и вы оказываетесь в замкнутом круге.
Это интересно: Дофаминовая диета — как похудеть без страданий
Полностью избежать потребления сахара, в частности, добавленных сахаров, не просто. Но по возможности старайтесь снизить его количество в своем рационе. Читайте этикетки, отдавайте предпочтение цельным, необработанным продуктам и выбирайте здоровый образ жизни.
В период заготовок на зиму мы используем много сахара для варенья и джемов. Эксперты дают советы, как сократить его количество.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте