Литовское меню для хорошего вечера

SHUBA рекомендует воспользоваться вкусными прибалтийскими предложениями для обеда с друзьями или накрыть привлекательный сытный стол для семейного ужина.

Если вы планируете обед или ужин заранее, рекомендуем воспользоваться литовским рецептом приготовления колбасы скиландис. Эта колбаса, которую можно приготовить дома по разным методам, украсит ваш стол и задаст вкусную ноту вашему застолью.

На стол с холодным борщом и вкусными колбасками уместно будет подать пиво. Интересно, что по историческим данным пиво начали варить в Литве еще в XI веке. У литовцев есть и замечательные старинные истории о боге пива, по имени Рагутис (лит. Ragutis) и его помощнице жене Рагутене (лит. Ragutienė). А еще, хмель и пиво упоминаются в Уставе Великого княжества Литовского еще в XVI веке, и говорят, что одним из первых в мире был основан цех литовских пивоваров.

Что ж, начнём! Помните, что по старинным литовским традициям гостей надо накормить вволю!

Холодный борщ

Этот замечательный борщик, называемый шалтибращай, очень популярен в прибалтийских странах. Суп очень легко готовится и подается холодным, с ломтиком домашнего хлеба. Кладите в борщ свежие или маринованные огурцы и заправляйте жирной сметаной.

Рецепт приготовления литовского борща

К замечательному супчику можно приготовить ароматный хлеб со специями по интернациональному рецепту, что является неотъемлемой частью многих кулинарных книг на разных континентах.

Картофельные колбаски

Запеченные колбаски ведарай, начиненные тертым картофелем со свининой — это уникальное блюдо, которое подают во всех национальных литовских ресторанах. Не будем скрывать — это невероятная вкусность, которую нужно хоть раз приготовить, чтобы ее полюбить.

Подавайте домашние колбаски с кислой капустой или приготовьте вкусный литовский винегрет с грибами.

Рецепт домашних литовских колбасок

Винегрет с грибами

Для того, чтобы воссоздать это литовское блюдо на собственной кухне, лучше всего воспользоваться рекомендациями поваров и запечь овощи в духовке, а также добавить маринованные грибы и лук. В таком невероятном исполнении винегрет станет тем ярким блюдом, которое непременно попадет на каждую тарелку.

Рецепт винегрета с грибами

Интересный факт

А вы знали, что литовский язык — один из самых древних среди живых индоевропейских языков и что он имеет множество связанных и похожих слов с санскритом?

Lašas po lašo ir akmenį pratašo

Упорство дает результат

Литовская поговорка

SHUBA желает вам творческого воодушевления в приготовлении литовских блюд и приятного аппетита!