5 рецептов счастья: блины, котлеты и оладьи из картофеля

Автор: Ольга Чубукова

Фото: Depositphotos

Когда ветер за окном срывает последние листья, а дождь не прекращается, нет ничего лучше, по мнению SHUBA, чем тарелка с горячей, сытной и вкусной едой.

Испытав на себе все трудности осенней погоды, мы решили улучшить ваше настроение рецептами вкусных оладий, блинов и котлет с нашим любимым картофелем.

Жемайчю блинай — литовские картофельные блины

Похожие на наши родные зразы, литовские блины с мясной начинкой покорят вас простым рецептом и чудесным вкусом. Используйте смесь фаршей и протушите готовые жемайчю блинай в сметане со сливочным маслом, или просто полейте их сливочным соусом при подаче. Такие картофельные котлеты можно подать даже в праздник.

Рецепт жемайчю блинай

С картофельными вкусностями советуем отведать ароматный куриный бульон. Для такого замечательного случая у нас есть рецепт куриного бульона от Джейми Оливера.

Картофельные блины по-английски

Блинчики из готового картофельного пюре — это роскошь ленивой готовки. Воспользуйтесь легким рецпетом и подавайте блины с любимыми соусами и хорошим настроением.

Рецепт картофельных блинчиков по-английски

У вас может получиться отличный обед, если подать к блинам горячий бульон из индейки.

Не деруны, а вкусные блины из картофеля

Попробуйте приготовить вкусные блины из отварного картофеля по классическому рецепту, который используют в славянской кухне уже очень давно. Обязательно добавляйте в тесто сушеную петрушку, чеснок и укроп, чтобы аромат из кухни не оставил выбора домочадцам.

Рецепт блинов из картофеля

Подавайте на обед с блинами насыщенный говяжий бульон по рецепту, который позволит приготовить не просто отвар на костях, а очень полезное блюдо.

Картофельпуфер: картофельные драники по-немецки

Оладьи из тертого картофеля, или всем нам известные драники, в немецкой вариации подаются с яблочным пюре и сметаной. Картофельпуфер обычно подают на рождественских ярмарках, их принято есть под открытым небом с горячим напитком. Как правильно готовить и подавать немецкие драники читайте в нашем подробном материале.

Рецепт немецких драников картофельпуфер

Предлагаем к оладьям душистый куриный бульон по традиционному рецепту, который прекрасно оттенит оладьи с яблочным пюре, если вы захотите подать картофельпуфер именно по-немецки.

Картофельные блины

Интересный рецепт картофельных блинов, которые готовят на молоке с добавлением тертого сырого картофеля, станет еще более интересным, когда вы узнаете о бюджетной начинке для блинов. Какой именно? Узнайте из рецепта!