Кабачковые деруны с сыром — рецепт
Фото: Depositphotos

Не только картофельные: кабачковые деруны с сыром

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
417
ккал
19 г
белки
27 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кабачковые деруны с сыром и еще с йогуртовым соусом — это то, что нужно на завтрак или закуску. Давайте приготовим их вместе!

Перед этим блюдом, которое может стать и завтраком, и закуской, и перекусом, и гарниром, трудно устоять. Вкусные и хрустящие кабачковые деруны с сыром можно подавать и просто так, но со сливочным йогуртовым соусом будет идеально.

В этих дерунах простые вкусы сочетаются друг с другом и создают нечто невероятное. Так что их непременно нужно приготовить, чтобы почувствовать эту гармонию!

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Кабачки промойте и натрите на среднюю терку. Оставьте на 10 минут. Затем отожмите сок. Сыр также натрите на среднюю терку.

Шаг 2/3

Лук и чеснок очистите и натрите на мелкую терку. Положите их в кабачковую массу. Добавьте яйцо, муку, сыр и измельченный укроп. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 3/3

Нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте деруны с двух сторон до золотистой корочки, по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавайте с йогуртовым соусом или со сметаной.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно