ru
ru
додай рецепт
Кабачкові деруни з сиром - рецепт
Фото: Depositphotos

Не тільки картопляні: кабачкові деруни з сиром

Автор
Кабачкові деруни з сиром - рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
417
ккал
19 г
білки
27 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кабачкові деруни з сиром та ще з йогуртовим соусом — це те що треба на сніданок або закуску. Приготуймо їх разом!

Перед цією стравою, яка може стати і сніданком, і закускою, і перекусом, і гарніром, важко встояти. Смачні й хрусткі кабачкові деруни з сиром можна подавати й просто так, але з вершковим йогуртовим соусом буде ідеально.

У цих дерунах прості смаки поєднуються один з одним і створюють щось неймовірне. Тож їх неодмінно треба приготувати, щоб відчути цю гармонію!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Кабачки помийте і натріть на середню терку. Залиште на 10 хвилин. Потім відтисніть сік. Сир також натріть на середню терку.

Крок 2/3

Цибулю і часник очистіть і натріть на дрібну терку. Покладіть їх у кабачкову масу. Додайте яйце, борошно, сир і подрібнений кріп. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 3/3

Нагрійте сковороду з олією і смажте деруни з двох сторін до золотистої скоринки, по 3-4 хвилини з кожного боку. Подавайте з йогуртовим соусом або зі сметаною.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно