Маринованный толстолобик
Фото: Depositphotos

Маринованный толстолобик за 24 часа

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:10
часы приготовление
20
минут подготовки
1562
ккал
42 г
белки
142 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Маринованное филе толстолобика — простая закуска, которую можно приготовить в любое время года. Для этого вам не нужны ни духовка, ни плита — только холодильник.

Маринованный толстолобик — это действительно универсальная закуска, имеющая ряд преимуществ: кроме того, что она вкусная и легко завоевывает симпатии, ее еще и легко готовить.

Единственное ограничение — это время на приготовление. Для маринования рыбы вам понадобятся сутки, в течение которых соль, уксус, масло и специи сделают свое дело — подарят филе аромат.

Раньше мы рассказывали, как замариновать лосося в сухом маринаде.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Филе рыбы помойте, обсушите и нарежьте кусочками. Лук очистите и нарежьте колечками.

Шаг 2/3

Кусочки рыбы и половину лука выложите в кастрюлю пластами, залейте водой с уксусом и оставьте на 1 час. Затем откиньте рыбу с луком на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Шаг 3/3

В кастрюлю выложите слоями рыбу, маринованный и свежий лук, приправляя слои солью, перцем, измельченным лавровым листом. Залейте растительным маслом и поместите кастрюлю в холодильник на 24 часа.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно