Готовьте на завтрак: несладкие кексы с творогом и кукурузой
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 6
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Несладкие кексики с сыром, кукурузой и овсяными хлопьями — привлекательный ежедневный завтрак. Но также они могут стать великолепной закуской к белому вину.
В этот рецепт можно добавить и другие ингредиенты такие, как ветчина, орехи или даже крабовые палочки. Такие несладкие закуски будут чудесны с любимыми начинками. На праздник подавайте эту выпечку с алкогольными напитками, например с коктейлем «Кольт 45».
Ингредиенты 10
Основные
Твердый сыр натрите на большой терке. Консервированную кукурузу как можно лучше отожмите от жидкости.
Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов.
В глубокой миске взбейте вилкой яйцо, добавьте кефир, растительное масло и перемешайте до однородности.
В другой миске смешайте натертый творог, соль, соду, сухие специи, кукурузу. Всыпьте в эту массу муку и разрыхлитель и снова перемешайте.
Смажьте формочки для кексов растительным маслом и выложите тесто на 2/3. Сверху посыпьте овсяными хлопьями.
Выпекайте 25-35 минут. Готовые кексы извлеките из духовки и дайте немного остыть в форме, а затем выньте на тарелку. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии