top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Картофельный салат с соусом ремулад
Фото: Depositphotos
Идеи

Как приготовить картофельный салат с соусом ремулад

Автор
Картофельный салат с соусом ремулад
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
30
минут подготовки
488
ккал
9 г
белки
36 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Картофельный салат — один из самых простых в приготовлении гарниров, при этом к нему можно добавлять соусы и приправы по своему усмотрению. В этом рецепте мы решили черпать вдохновение во французской кухне, потому приготовим его с соусом ремулад.

Чтобы обогатить обычный вареный картофель вкусной заправкой, мы приготовим особый французский соус ремулад. Выигрышная смесь на основе яиц, маринованного огурца, майонеза, сметаны и специй придаст картофельному салату сильный вкус с кисло-сладкими нотками и кремовую консистенцию.

В результате вы получите увлекательный гарнир, который дополнит жаренную на сковороде куриную грудку или запеченный морской окунь.

Ингредиенты 9

Основные

Для соуса

Шаг 1/4

Картофель помойте и сварите в кожуре в течение 30 минут. Затем охладите, очистите и нарежьте ломтиками. Выложите в салатницу.

Шаг 2/4

Яйца сварите вкрутую в течение 10 минут. Охладите и очистите.

Шаг 3/4

Для соуса смешайте майонез со сметаной, приправьте солью, перцем и куркумой. Яйца натрите на среднюю терку, огурцы мелко нарежьте. Смешайте приготовленные ингредиенты.

Шаг 4/4

Полейте картофель приготовленным соусом. Сверху посыпьте измельченным зеленым луком.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно