Панкейки с кабачком
Фото: Depositphotos
Идеи

Панкейки с кабачком — покорят с первого кусочка

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки
268
ккал
7 г
белки
11 г
жиры
33 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Панкейки ассоциируются со сладким завтраком или десертом, но никак не с закуской или гарниром. Но наши панкейки с кабачком — это пикантные блины, которые можно подавать с соусами и мясом.

Мягкие и золотистые, вкусные и нежные, благодаря легкому приготовлению на сковороде панкейки с кабачком будут красоваться на вашем столе всего за полчаса.

Попробуйте блины как горячими, только сковороды, так и холодными. Их идеально подавать к столу в качестве закуски для возбуждения аппетита или к основному блюду. Например, панкейки с кабачком будут хороши со свиными отбивными с пармезаном.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/2

Кабачок помойте, обсушите и натрите на средней терке. Хорошо отожмите сок. Добавьте кефир, яйцо, соль, перец и перемешайте.

Шаг 2/2

Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и перемешайте тесто до однородности. На смазанной маслом сковороде на среднем огне жарьте поочередно панкейки по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые панкейки подавайте теплыми со сметаной.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно