- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 11 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
Панкейки асоціюються із солодким сніданком або десертом, але аж ніяк не закускою чи гарніром. Але наші панкейки з кабачком — це пікантні млинці, які можна подавати з соусами та м’ясом.
М’які й золотисті, смачні й ніжні, завдяки легкому приготуванню на сковороді, панкейки з кабачком будуть красуватися на вашому столі всього за пів години.
Скуштуйте млинці як гарячими, щойно зі сковороди, так і холодними. Їх ідеально подавати до столу як закуску для збудження апетиту або до основної страви. Наприклад, панкейки з кабачком смакуватимуть зі свинячими відбивними з пармезаном.
Інгредієнти 8
Основні
Кабачок помийте, обсушіть і натріть на середній тертці. Добре відтисніть сік. Додайте кефір, яйце, сіль, перець і перемішайте.
Всипте просіяне з розпушувачем борошно і перемішайте тісто до однорідності. На змащеній олією сковороді на середньому вогні смажте по черзі панкейки по 2-3 хвилини з кожного боку. Готові панкейки подавайте теплими зі сметаною.
Власний Рахунок
Коментарі