top banner
Фінські млинці
Фото: Depositphotos
Ідеї

Фінський панкейк: кращий з найкращих

Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
30
хвилин підготовки
265
ккал
12 г
білки
12 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Так, фіни дійсно називають цю страву млинцями та панкейками, запікаючи тісто для млинців у духовці.

Спробуйте приготувате цю надзвичайно просту фінську страву та неодмінно скуштуйте шматочок із філіжанкою гарної кави. А щоб отримати дійсно гарну каву, треба скористатися відмінним рецептом, і SHUBA радіє з того, що може запропонувати вам калейдоскоп рецептів кави у нашому матеріалі «Навколо світу за 20 чашок кави».

Інгредієнти 9

Основні

Для подачі

Крок 1/4

Помістіть борошно, розпушувач, цукор і сіль у велику миску.

Зробіть поглиблення в центрі і розбийте туди яйця.

Використовуючи віничок, поступово змішайте всі інгредієнти, поки не отримаєте густе тісто.

Поступово влийте все молоко, збиваючи, доки все не з’єднається.

Дайте тісту постояти мінімум пів години.

Крок 2/4

Приблизно за 10 хвилин до того, як будете готові робити млинці, розігрійте духовку до 180-200 градусів.

Вибирайте температуру, керуючись особливостями вашої духовки.

Крок 3/4

Змастіть деко або форму для запікання розтопленим вершковим маслом і влийте тісто.

Випікайте приблизно 30 хвилин.

Панкейк буде готовий, коли він добре підніметься та почне набувати золотисто-коричневого кольору.

Крок 4/4

Посипте панкейк цукровою пудрою, розріжте на кілька частин та подавайте разом із сметаною.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно