- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
Так, фіни дійсно називають цю страву млинцями та панкейками, запікаючи тісто для млинців у духовці.
Спробуйте приготувате цю надзвичайно просту фінську страву та неодмінно скуштуйте шматочок із філіжанкою гарної кави. А щоб отримати дійсно гарну каву, треба скористатися відмінним рецептом, і SHUBA радіє з того, що може запропонувати вам калейдоскоп рецептів кави у нашому матеріалі «Навколо світу за 20 чашок кави».
Інгредієнти 9
Основні
Для подачі
Помістіть борошно, розпушувач, цукор і сіль у велику миску.
Зробіть поглиблення в центрі і розбийте туди яйця.
Використовуючи віничок, поступово змішайте всі інгредієнти, поки не отримаєте густе тісто.
Поступово влийте все молоко, збиваючи, доки все не з’єднається.
Дайте тісту постояти мінімум пів години.
Приблизно за 10 хвилин до того, як будете готові робити млинці, розігрійте духовку до 180-200 градусів.
Вибирайте температуру, керуючись особливостями вашої духовки.
Змастіть деко або форму для запікання розтопленим вершковим маслом і влийте тісто.
Випікайте приблизно 30 хвилин.
Панкейк буде готовий, коли він добре підніметься та почне набувати золотисто-коричневого кольору.
Посипте панкейк цукровою пудрою, розріжте на кілька частин та подавайте разом із сметаною.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі