top banner
финские блины
Фото: Depositphotos
Идеи

Финский панкейк: лучший из лучших

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
30
минут подготовки
265
ккал
12 г
белки
12 г
жиры
29 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Да, финны действительно называют это блюдо блинами или панкейками, запекая тесто для блинчиков в духовке.

Попробуйте приготовить это очень простое финское блюдо и непременно отведайте кусочек с чашечкой хорошего кофе. А чтобы получить действительно хороший кофе, нужно воспользоваться хорошим рецептом, и SHUBA рада, что может предложить вам калейдоскоп рецептов кофе в нашем материале «Вокруг света за 20 чашек кофе».

Ингредиенты 9

Основные

Для подачи

Шаг 1/4

Поместите муку, разрыхлитель, сахар и соль в большую миску.

Сделайте углубление в центре и разбейте туда яйца.

Используя венчик, постепенно смешайте все ингредиенты, пока не получите густое тесто.

Постепенно влейте все молоко, взбивая, пока все не соединится.

Дайте тесту постоять минимум полчаса.

Шаг 2/4

Приблизительно за 10 минут до того, как будете готовы делать блины, разогрейте духовку до 180-200 градусов.

Выбирайте температуру, руководствуясь особенностями вашей духовки.

Шаг 3/4

Смажьте противень или форму для запекания растопленным сливочным маслом и влейте тесто.

Выпекайте примерно 30 минут.

Панкейк будет готов, когда он хорошо поднимется и начнет приобретать золотисто-коричневый цвет.

Шаг 4/4

Посыпьте панкейк сахарной пудрой, разрежьте на несколько частей и подавайте вместе со сметаной.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно