top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пончики баурсаки
Фото: Depositphotos

Баурсаки — как готовят пончики по-казахски

Автор
Пончики баурсаки
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
1494
ккал
11 г
белки
125 г
жиры
84 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы любите пончики, то предлагаем добавить в коллекцию этот рецепт. Казахские баурсаки готовятся просто и имеют особый колорит.

Кругленькие, румяные, хорошо обжаренные в растительном масле и присыпанные сахарной пудрой — баурсаки разлетаются как горячие пирожки на больших праздниках. Это угощение обязательно подавать и есть горячим, хотя пончики не теряют мягкость даже после остывания.

А вот еще один интересный рецепт, на этот раз из Голландии, — пончики олиеболлен. Попробуйте!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/2

В теплое молоко положите дрожжи, сахар, соль и перемешайте. Добавьте яйцо, растопленное сливочное масло, всыпьте просеянную муку и замесите гладкое тесто. Оставьте подходить на полчаса.

Шаг 2/2

Затем сформуйте из теста небольшие шарики. Обжарьте их в кипящем масле со всех сторон до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Готовые баурсаки посыпьте сахарной пудрой.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно