Корейка с вишней
Фото: Depositphotos
Идеи

Что запечь в рукаве: свиная корейка с вишней

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
1:15
часы приготовление
15
минут подготовки
299
ккал
44 г
белки
11 г
жиры
5 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Свиная корейка с вишней — легкое, быстрое и оригинальное мясное блюдо. А еще хороший способ использовать кулинарный рукав по назначению.

Сочетание мяса с фруктами и ягодами не всегда воспринимается однозначно. Однако это не ноу-хау в мире кулинарии. В азиатской кухне одним из самых популярных блюд является свинина в ананасовом соусе. А сегодня мы приготовим свиную корейку с вишней, которая тоже имеет интересную кисло-сладкую нотку.

Свиная корейка с вишней идеально подходит на ужин с друзьями, когда вам нужно произвести хорошее впечатление.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Свиную корейку помойте, обсушите, натрите солью, перцем и специями. Чеснок очистите и нарежьте пластинками. В мясе сделайте глубокие надрезы и нашпигуйте его кусочками чеснока.

Шаг 2/4

Свинину выложите в рукав для запекания, добавьте вишню, перец горошком и лавровый лист. Рукав плотно завяжите с двух сторон и выложите на противень.

Шаг 3/4

Запекайте мясо при 180°C 1 час. Затем рукав разрежьте, мясо переверните и запекайте еще 15 минут до появления румяной корочки.

Шаг 4/4

Готовую корейку выложите из рукава на блюдо, вокруг разложите вишню и сверху полейте все образовавшимся при запекании соком.

Запеченная свиная корейка с вишней хороша с обычным картофельным пюре.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно