- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Полента с сыром — это замечательное сытное блюдо, которое можно приготовить как для отдельной подачи, так и в виде гарнира. Готовится она из кукурузной крупы, которую легко приобрести в супермаркете.
В блюдо входит пармезан, но его можно заменить на любой другой элегантный сыр, например, грана падано или грюйер.
Кстати, вкусную поленту можно подать к деликатесным мясным и рыбным блюдам, которые вы готовите на праздники.
Доведите воду до кипения в средней кастрюле.
Добавьте соль и убавьте огонь до среднего. Постоянно помешивая, постепенно всыпьте кукурузную крупу.
Готовьте, часто помешивая, до густой кремообразной консистенции, 30–35 минут.
Снимите поленту с огня, добавьте пармезан и перец. Перемешайте и дайте блюду немного остыть.
Подавайте к поленте вкусную грибную подливку или хрустящие креветки в панировке.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги