- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Тушеная курятина с картофелем — это легкая альтернатива классическому рагу из телятины, которую можно приготовить в любое время года.
Всего несколько шагов и чуть больше часа на приготовление, и вы получите мягкое и сочное блюдо для обеда или ужина. Оно настолько самодостаточно, что не нуждается в дополнениях, но вы можете подать его с хлебом и салатом.
Попробуйте также: Бабушкин гарнир: тушеный картофель с овощами
Если вы любите морепродукты, не пропустите рецепт тушеного картофеля с кальмарами. Он придаст ужину нотку изысканности.
Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте кубиками по 2 см.
Картофель очистите, промойте и нарежьте кубиками того же размера, что и мясо.
Морковь и лук очистьте, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте в толстостенной кастрюле с небольшим количеством масла.
Добавьте в кастрюлю курятину и обжарьте на сильном огне несколько минут, часто помешивая.
Теперь добавьте картофель и готовьте еще несколько минут, до полуготовности.
Влейте бульон и продолжайте готовить на среднем огне под крышкой около 30 минут, время от времени перемешивая.
Почти в конце приготовления приподнимите крышку, добавьте несколько листьев тимьяна. Приправьте солью и перцем. Блюдо готово к подаче!
Ищете экономный вариант блюда? Нам есть что вам предложить! Попробуйте тушеный картофель с тушенкой.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги