ua
ua
добавь рецепт
Тушеная курица со стручковой фасолью
Фото: Depositphotos

Тушеная курица со стручковой фасолью — быстрый ужин

Автор
Тушеная курица со стручковой фасолью
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
293
ккал
27 г
белки
13 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Стручковая фасоль — отличный заменитель дорогой и сезонной спаржи. Поэтому приготовить ужин с курицей, стручковой фасолью и овощами понравится всей семье.

Для блюда можно использовать не только филе, но и окорочка или голени. Также спектр овощей можно расширить: добавить морковь, сельдерей, брокколи или цветную капусту.

Овощное рагу дополнит любой стол, а к нему добавьте пампушки или булочки.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/7

Обдайте стручковую фасоль кипятком и откиньте на дуршлаг.

Шаг 2/7

На разогретую сковороду с растительным маслом выложите нарезанную небольшими кусочками курятину и обжарьте до готовности. Выложите на тарелку.

Шаг 3/7

Далее на той же разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета 4-5 минут.

Шаг 4/7

Добавьте в сковороду лук нарезанный болгарский перец. Обжаривайте до мягкого состояния перца.

Шаг 5/7

Верните к овощам на сковороде поджаренную курятину, стручковую фасоль и пропущенный через пресс чеснок. Все жарьте 8-10 минут.

Шаг 6/7

Влейте соевый соус, перемешайте и продолжайте тушить еще 2-3 минутки на небольшом огне.

Шаг 7/7

Выложите в тарелки и подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Как насчет напитков? К такому сытному блюду подойдет гранатовый шприцер с розмарином.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно