top banner
Спаржевая фасоль с яйцом и сыром
Фото: Depositphotos
Идеи

Как вкусно приготовить спаржевую фасоль с яйцом и сыром

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки

Такое блюдо подойдет для завтрака или ужина, не требует много времени и «фантастических» ингредиентов. Попробуйте однажды, и такая необычная яичница станет вашей любимой.

Спаржевая фасоль сочетается почти с любыми продуктами на кухне, поэтому, если есть время — можете экспериментировать. Но если времени действительно мало, отлично подойдет и обычное блюдо — спаржевая фасоль с яйцами, томатами и сыром.

Хрустящая фасоль сочетается с кисловатыми томатами, а сыр окутывает сливочным вкусом и дополняет сытость яиц. Идеально для завтрака.

Кстати, SHUBA составила 7 вкусных завтраков на каждый день недели, воспользуйтесь.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/8

Спаржевую фасоль помойте, отломите плодоножку и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности около 5 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.

Шаг 2/8

Порежьте на кусочки примерно 2-3 см.

Шаг 3/8

Лук почистите и мелко нашинкуйте, томаты помойте и нашинкуйте небольшими кусками.

Шаг 4/8

Разогрейте сковороду, добавьте масло и пассеруйте лук до мякоти, добавьте к нему томат.

Шаг 5/8

Соедините фасоль с обжаренным луком и томатом на сковороде.

Шаг 6/8

Яйца взбейте и немного подсолите.

Шаг 7/8

Заливаем фасоль взбитыми яйцами и постоянно помешивая, даем загустеть яйцам на медленном огне.

Шаг 8/8

Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте фасоль. Снимите сковороду с огня, закройте крышкой и дайте сыру расплавиться. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно