ua
ua
добавь рецепт
Жареная стручковая фасоль
Фото: Depositphotos

Жареная стручковая фасоль с чесноком на ужин

Автор
Жареная стручковая фасоль
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
10
минут подготовки
354
ккал
5 г
белки
31 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Стручковая фасоль с чесноком — быстрый и сытный, пикантный и ароматный гарнир, который отлично подойдет для ужина.

Стручковая фасоль (спаржевая) богата фолиевой кислотой, клетчаткой, витаминами и минералами. Благодаря большому содержанию фолиевой кислоты фасоль рекомендуют добавлять в свой рацион беременным женщинам, а из-за низкого гликемического индекса — людям больным диабетом.

Стручковая фасоль имеет приятный вкус и хороший насыщенный цвет. Этот рецепт приготовления спаржевой фасоли очень простой и быстрый. Главное — отобрать хорошую, целую и крупную фасоль, промыть и несколько минут проварить.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

Стручковую фасоль помойте, обрежьте «хвостики», дайте стечь лишней жидкости, порежьте удобными кусочками.

Шаг 2/5

Опустите фасоль в кипящую подсоленную воду и проварите 2-3 минуты.

Шаг 3/5

Откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой.

Шаг 4/5

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, выложите фасоль и пропущенный через пресс чеснок, обжарьте 3-5 минут до готовности.

Шаг 5/5

В конце посолите, поперчите, посыпьте молотым кориандром и семенами кунжута. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно