Тушкована курятина зі стручковою квасолею
Фото: Depositphotos

Тушкована курятина зі стручковою квасолею — швидка вечеря

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
293
ккал
27 г
білки
13 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Стручкова квасоля — відмінний замінник дорогої сезонної спаржі. Вечеря з куркою, стручковою квасолею й овочами сподобається всій родині.

Для страви можна використовувати не тільки філе, але й стегенця чи гомілки. Також спектр овочів можна розширити: морква, селена, броколі чи цвітна капуста.

Овочеве рагу доповнить будь-який стіл, а до нього додайте пампушки чи булочки.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/7

Обдайте стручкову квасолю окропом і відкиньте на друшляк.

Крок 2/7

На розігріту сковороду з олією викладіть нарізану невеликими шматочками курятину й обсмажте до готовності. Викладіть на тарілку.

Крок 3/7

Далі на тій же розігрітій сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору 4-5 хвилин.

Крок 4/7

Додайте в сковороду до цибулі нарізаний болгарський перець. Обсмажуйте до м’якого стану перцю.

Крок 5/7

Поверніть до овочів на сковороді підсмажену курятину, стручкову квасолю і пропущений через прес часник. Все смажте 8-10 хвилин.

Крок 6/7

Влийте соєвий соус, перемішайте і продовжуйте тушкувати ще 2-3 хвилини на маленькому вогні.

Крок 7/7

Викладіть у тарілки й подавайте страву гарячою. Смачного!

Як щодо напоїв? До такої ситної страви підійде гранатовий шпріцер з розмарином.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно