- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пухкі бананові кекси — простий рецепт
- Автор
-
Суп або рагу — чудовий спосіб додати у раціон більше овочів. Легке та затишне рагу з броколі, брюссельською капустою і квасолею може стати корисним додатком до гарніру та м’яса.
Броколі та брюссельська капуста чудово поєднуються одна з одною, а під час тушкування вони набувають нової глибини смаку. Доповніть їх іншими овочами — морквою, стручковою квасолею, цибулею та часником для гармонійності.
Це також смачно: Рагу із сочевицею та овочами
Це овочеве рагу з броколі, брюссельською капустою і квасолею відмінно підходить для вечері з близькими, і не менш актуальне на повсякдень для тих, хто слідкує за своїм харчуванням.
Броколі розберіть на суцвіття і проваріть 5 хвилин. Брюссельську капусту відваріть протягом 10 хвилин. Відкиньте овочі на друшляк.
Моркву і цибулю очистьте, подрібніть і спасеруйте на оливковій олії у глибокій сковороді. Додайте у засмажку зварені броколі, брюссельську капусту, порізаний часник і стручкову квасолю. Посоліть, поперчіть, перемішайте і тушкуйте 20 хвилин.
Вам напевно також сподобається рецепт поживного овочевого рагу з тофу.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги