Овощное рагу с брокколи и брюссельской капустой
Фото: Depositphotos

Овощное рагу с брокколи, брюссельской капустой и фасолью

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
153
ккал
5 г
белки
8 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Суп или рагу — отличный способ добавить в рацион больше овощей. Легкое и уютное рагу с брокколи, брюссельской капустой и фасолью может стать полезным дополнением к гарниру и мясу.

Брокколи и брюссельская капуста прекрасно сочетаются друг с другом, а во время тушения они приобретают новую глубину вкуса. Дополните их другими овощами — морковью, стручковой фасолью, луком и чесноком для гармоничности.

Это также вкусно: Рагу с чечевицей и овощами

Это овощное рагу с брокколи, брюссельской капустой и фасолью отлично подходит для ужина с близкими, и не менее актуально на повседневную жизнь для тех, кто следит за своим питанием.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/2

Брокколи разберите на соцветие и проварите 5 минут. Брюссельскую капусту отварите в течение 10 минут. Откиньте овощи на дуршлаг.

Шаг 2/2

Морковь и лук очистите, измельчите и спасеруйте на оливковом масле в глубокой сковороде. Добавьте к зажарке сваренные брокколи, брюссельскую капусту, порезанный чеснок и стручковую фасоль. Посолите, поперчите, перемешайте и тушите 20 минут.

Вам наверняка также понравится рецепт питательного овощного рагу из тофу.

Больше вкусных рецептов рагу

Паприкаш
Фото: Depositphotos

Паприкаш из индейки — легкое согревающее рагу по-венгерски

Просмотреть
Болоньезе
Фото: Depositphotos

Рагу болоньезе — самый вкусный мясной соус к пасте

Просмотреть
Рагу с баклажанами
Фото: Depositphotos

Овощное рагу с баклажанами и картофелем — лучшее сезонное блюдо

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно